Độ chính xác cao, thiết lập lại chính xác. Đáy hình nón bao gồm van hai chỗ ngồi hoặc van bướm wafer. Hệ thống lên men được điều khiển tự động bằng máy vi tính, với một bộ hệ thống điều khiển hoàn hảo. Nó có thể làm giảm sức lao động và cường độ lao động và giảm chi phí sản xuất.
Hiệu ứng quá trình đặc biệt, làm cho băng làm mát đáy nón của máy lên men:
1. Nấm men lắng đọng tốt.
2. Nước bia trong veo.
3. Khi lọc bia, tiết kiệm đất tảo (lượng đất tiêu thụ rượu)