Lò hun khói có thể được sử dụng rộng rãi cho các sản phẩm gà và vịt, xúc xích đỏ Cáp Nhĩ Tân, xúc xích nướng Đài Loan, thịt khô, Dachshund, thịt đầu lợn, móng heo, thịt bò khô, đậu khô, trứng, trứng cút, cá hồi, sản phẩm cá và các sản phẩm khác cần hun khói để hun khói.
Giới thiệu sản phẩm:
1. Lò hun khói là một trong những thiết bị không thể thiếu trong quá trình chín của các sản phẩm thịt. Máy này có chức năng hấp, sấy khô, làm ẩm và sấy khô, nướng, hun khói, xả gió và làm sạch.
2. Các lớp xen kẽ khung chính đều được lấp đầy với vật liệu tạo bọt polyurethane chịu nhiệt độ cao nhập khẩu được tạo thành một lần, làm cho hiệu quả cách nhiệt tăng cường, niêm phong tốt, tiết kiệm năng lượng và hiệu quả cao.
3. Màn hình cảm ứng của lò hun khói hoàn toàn tự động, bộ điều khiển lập trình và rơle, van điện từ và các thành phần điện quan trọng khác được nhập khẩu.
4. Giao diện người-máy của cửa sổ lớn, hiển thị trạng thái hoạt động của thiết bị một cách sinh động và trực quan. Nó có thể điều chỉnh các thông số trạng thái như thời gian, nhiệt độ, độ ẩm, kích thước xả không khí và các thông số trạng thái khác bất cứ lúc nào trong quá trình hoạt động. Hoạt động rất đơn giản.
5. Nó có một hệ thống tuần hoàn tuyệt vời, có thể làm cho sương mù hấp trong lò được phân phối đồng đều, do đó làm cho các sản phẩm thịt màu đồng đều, màu sắc đẹp, đảm bảo sản phẩm có sản phẩm cao hơnTỷ lệ.
Tính năng chức năng:
Lò hun khói Máy này chủ yếu bao gồm thân lò, hệ thống sưởi ấm, hệ thống gió tuần hoàn, hệ thống tạo khói, và hệ thống điều khiển điện, v.v.
1, thân lò: tất cả các thành phần bên trong và tường bên ngoài của thân lò được làm bằng thép không gỉ, chống ăn mòn. Treo sản phẩm trên rơ moóc, đưa vào lò, đóng cửa lò, bạn có thể tiến hành hấp và chế biến khác theo các thông số công nghệ đã đặt.
2. Phần hấp của hệ thống sưởi ấm: hệ thống hơi nước bên ngoài lò, hơi nước đi vào bên trong lò, làm nóng trực tiếp các sản phẩm trong lò. Sản lượng hơi nước có thể được điều chỉnh theo các sản phẩm khác nhau.
3, Hệ thống sưởi ấm: Phần sấy điện: Thiết bị này không có nguồn hơi nước, có thể được nướng riêng bằng cách sử dụng hệ thống sưởi điện, chức năng hút khói. Trực tiếp bật công tắc sấy, công tắc quạt, sưởi ấm điện trong lò có thể nhanh chóng nóng lên. Nướng sản phẩm.
4. Hệ thống gió tuần hoàn: trên cùng của thân lò được trang bị quạt điện tốc độ cao, công suất cao và khối lượng gió lớn đảm bảo ấm lên trong lò, làm cho nhiệt độ đồng đều và nhất quán ở mọi nơi, đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định và đáng tin cậy.
5. Hệ thống tạo khói: phần trên của hộp khói của lò hun khói là hộp cưa, được điều khiển bởi cơ chế khuấy bằng máy giảm tốc, lưỡi cưa được gửi theo chu kỳ với bộ sưởi điện của đĩa khói thấp hơn, được điều khiển bởi nút chuyển đổi hộp điều khiển điện. Lưỡi cưa được làm nóng và bốc khói bằng quạt hút vào máy chính để hun khói thực phẩm chín.